Miss Pimienta
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¡Quedan buenísimos y son muy muy fáciles de hacer!
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Комментарии

  • @AntonioSantiagomoreno-er6zs
    @AntonioSantiagomoreno-er6zs 12 часов назад

    Y como sabes si están echas

  • @rikyphoto
    @rikyphoto 15 часов назад

    Buena explicación, pero me surge una duda, después de escongelarlos, a la hora de cocinarlos, se abren igual que si estuvieran frescos?

  • @PaoPaoMZ
    @PaoPaoMZ 20 часов назад

    Y con bacalao fresco no se puede hacer?

  • @yayitamartdel8679
    @yayitamartdel8679 День назад

    Qué rica se ve, gracias por compartir. Me suscribo

  • @mariacerrud4392
    @mariacerrud4392 2 дня назад

    Hola, me llegó este importante video.

  • @carmensola6436
    @carmensola6436 3 дня назад

    Gracias me parece buenísima 😊

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 3 дня назад

      Es un pescado de plena temporada y está delicioso 😋 Me alegro de que te haya gustado la receta 🥰

  • @MissPimienta
    @MissPimienta 4 дня назад

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  • @maddieb2763
    @maddieb2763 4 дня назад

    No te enrolles tanto. Me sobra medio video.

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 4 дня назад

      Espero que el medio vídeo que no te ha sobrado te haya gustado 😜🤣

    • @maddieb2763
      @maddieb2763 3 дня назад

      @@MissPimienta menos mal que se puede aumentar la velocidad...

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 3 дня назад

      Todos contentos entonces 😝

  • @DavidGonzalez65
    @DavidGonzalez65 5 дней назад

    Prepare uno pero con mucho menos azucar. Que bien pero muy salado!

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 5 дней назад

      El azúcar ayuda a que el sabor quede más compensado 😉

    • @DavidGonzalez65
      @DavidGonzalez65 5 дней назад

      @@MissPimienta probaremos de nuevo!

  • @kivylinares
    @kivylinares 9 дней назад

    Que vinagre se le agrega hay varios vinagres

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 9 дней назад

      Yo uso vinagre de vino blanco ☺️

  • @flordeltolima4284
    @flordeltolima4284 11 дней назад

    Gracias ☺️

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 11 дней назад

    Lo de darle martillazos lo sabía pero desconocía lo de perforar el agujerito más blando 😊 Gracias, me encanta el coco y no veas la que lio cada vez que tengo que abrir uno 😅

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 11 дней назад

      Sacar el agua es súper importante, primero porque así es más fácil conservarla, y segundo porque una vez vacío el coco, al estar hueco por dentro, se abre más fácil. Realmente abrirlos es fácil con una buena técnica, más vale mañana que fuerza 😊

  • @elbotija402
    @elbotija402 11 дней назад

    Gracias

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 11 дней назад

      Espero que te parezca útil ☺️

  • @MissPimienta
    @MissPimienta 11 дней назад

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  • @user-le4ec6ii7d
    @user-le4ec6ii7d 11 дней назад

    Gracias pero queda muy salado para mi gusto

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 11 дней назад

      Sí, queda más salado, pero ten en cuenta que no es para comerlo solo como el propio jamón, si no que la idea es servirlo troceadito para dar un toque crunchy y un extra de sabor a cremas de verduras, ensaladas, risottos u otros arroces, huevos fritos…

  • @bgrixa
    @bgrixa 14 дней назад

    ¿De qué capacidad es la olla que usas? Gracias

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 13 дней назад

      Hola, Es de 3,5 litros. En concreto, mi modelo es este: amzn.to/3KUQbQY

    • @bgrixa
      @bgrixa 12 дней назад

      @@MissPimienta GRACIASSSS!! Eres muy amable

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 12 дней назад

      Encantada de poder echaros una mano 🥰

  • @ramonasimo
    @ramonasimo 14 дней назад

    Se puede hacer sin limón?

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 10 дней назад

      Se puede hacer, ya que actúa de conservante pero el azúcar ya hace esa labor. Pero, personalmente, a mí me gusta añadirle a las mermeladas siempre un cítrico☺️

  • @bgrixa
    @bgrixa 14 дней назад

    Hola. Si quisieras poner las patatas dentro de la olla, ¿se pondrían al inicio de la receta o pasadas 3 horas? Gracias

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 14 дней назад

      Hola 👋🏻 Cuando hago esta receta con patatas, yo las añado desde el principio, con el resto de ingredientes ☺️ Cortadas en trozos no demasiado pequeños, y si las chascas (introduce el cuchillo un poco, y después termina de cortar cara trozo girando un poco el cuchillo para que la patata se rompa) mucho mejor. Gracias por ver la receta 🥰

    • @bgrixa
      @bgrixa 14 дней назад

      @@MissPimienta Gracias por responderme. ¿Y se te quedan tiernas y sabrosas? es que he probado una receta mía y se me han qdado duras y correosas, por eso te preguntaba cuándo se ponían (soy novata).

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 12 дней назад

      Sí, quedan tiernas. Vigila que los trozos de patata no sean muy grandes y quedarán perfectamente cocinadas. ¡Pregunta lo que necesites!😘

    • @bgrixa
      @bgrixa 12 дней назад

      @@MissPimienta Muchísimas gracias. Me has animado y le daré otra oportunidad a las patatas. En esta ocasión, Intentaré con tu receta, porque con la mía no han quedado bien!! Eres muy amable. Mil gracias!!

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 12 дней назад

      Tienes que tener en cuenta que no todas las ollas lentas son iguales, hay modelos que son “más lentos”… Es importante pillarle el truco q la nuestra: si ves que en el tiempo indicado aún les falta un poco, no preocupes. Simplemente aumenta un poco el tiempo de cocinado y listo ☺️

  • @yolandacasalderrey4849
    @yolandacasalderrey4849 15 дней назад

    Pero no dicen cómo sacarles la piel... para hacer las anchoas se debe retirar la piel.... no sé cómo se hace y no sé por qué ninguno lo dice por lo menos por aquí por youtube....

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 15 дней назад

      Para hacer anchoas (me imagino que te refieres a anchoas en vinagre) no es necesario retirar la piel, por eso no ves que nadie lo hace. Realmente, no es necesario retirar la piel para ninguna elaboración, ya que esta es finísima y prácticamente “se funde” con la carne de los lomos de las anchoas, así que puedes estar tranquila dejándolas con piel. Puedes consultar la receta de boquerones en mi canal, quedan perfectos. ¡Espero haberte aclarado esa duda! ¡Un saludo!

  • @juliabatistaojeda5837
    @juliabatistaojeda5837 16 дней назад

    Hola,se puede guardar esta masa en nevera y cuantos días puede aguantar? Muchas gracias😊❤

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 15 дней назад

      Hola 👋🏻 Pues mira que he hecho mil veces estas rosquillas y mira que no me ha dado nunca por no cocinarlas al momento… no veo la necesidad, ya que la masa se hace tan rápido que la preparo mientras el aceite se calienta… Te diría que bien envuelta en film en el frigo debería aguantar sin problema 24 horas, pero no me atrevo a poner la mano en el fuego ya que, como te digo, no lo he hecho nunca. Si te animas a hacerlo, vuelve a los comentarios y nos dices a todos qué tal el resultado, por favor ☺️ ¡Un saludo!

  • @MiguelGonzalez-hd5dn
    @MiguelGonzalez-hd5dn 18 дней назад

    Saludable y muy rico. Gracias

  • @MissPimienta
    @MissPimienta 18 дней назад

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  • @Golfbluemotion
    @Golfbluemotion 20 дней назад

    Casi bates el record de aceite de Paco Roncero

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 20 дней назад

      A pesar de lo que pueda parecer, para que una fritura no absorba aceite, ha de hacerse con mucho aceite, que cubra totalmente el alimento a cocinar y, por supuesto, que sea un aceite limpio. Desde luego, las piparras así fritas quedan como para ponerles un piso, deliciosas 🥰

  • @stefanymedina-fitnessmotiv4339
    @stefanymedina-fitnessmotiv4339 20 дней назад

    Y si no tengo ese soplete como hago para q salga asi de dorado???, teniendo en cuebta q no sera en el horno tradicional si no en el air flayer, como haria ese dorado en el merengue??

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 17 дней назад

      La verdad es que sin el soplete es complicado 😥 Metiéndola al horno o a la airfryer un minuto con el grill a tope dorará un poco el merengue, pero a la vez resecará la tarta, así que hazlo con precaución y no la tengas más de un un minuto. Por si te sirve de ayuda, puedes encontrar algún soplete de cocina muy apañado de precio: amzn.to/4c1whja

  • @geracanova9249
    @geracanova9249 21 день назад

    Gracias muy bueno

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 21 день назад

      Me alegro de que te haya gustado 😊

  • @marinagarcia3612
    @marinagarcia3612 21 день назад

    Umm que bueno tiene que estar......a ver si pones una receta de marmitako...

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 21 день назад

      Me lo apunto, que el marmitako me encanta y lo cocino a menudo ☺️

  • @anseso49
    @anseso49 22 дня назад

    Muy buena idea mezclar varios frutos secos. Muchas gracias por la receta, creo que es la más típica (soy catalán)

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 22 дня назад

      La receta me la pasó mi cuñado, que es barcelonés ☺️ Me alegro mucho de que te hayan gustado, la verdad es que quedan de vicio. ¡Gracias por ver el vídeo y comentar! Moltes gràcies!✨

  • @Setasyflamenco
    @Setasyflamenco 23 дня назад

    Perfectas 👏👏

  • @julyarodriguez9970
    @julyarodriguez9970 25 дней назад

    Todo iba bien hasta que los porrazos que da a la cazuela pisa sus palabras 😂

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 24 дня назад

      Efectivamente, hay un momento en el momento en el que golpeo la cazuela con la espátula. No se me oye bien, simplemente digo: “y ahora lo que vamos a hacer es” ☺️

  • @mariafreitas7273
    @mariafreitas7273 25 дней назад

    Graciassssssssssssssss.

  •  25 дней назад

    Espectacular 🎉🎉 Muchísimas gracias 😘☺️

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 25 дней назад

      Ya verás qué buenísimo queda 😍

  • @MissPimienta
    @MissPimienta 25 дней назад

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  • @idoiaarregui
    @idoiaarregui 25 дней назад

    Super bien explicado!

  • @marinagarcia3612
    @marinagarcia3612 27 дней назад

    Las almejas congeladas no hay que ponerlas en agua para que no tengan arenilla??? Gracias

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 27 дней назад

      No, no es necesario, vienen ya limpias. ¡Del congelador a la cazuela! 🤗

  • @palmiramolimoli6644
    @palmiramolimoli6644 27 дней назад

    Yo me fio del ojo. Cuando está blanco las sardinas están OK 👍🏻

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 27 дней назад

      Ese truco sirve para todos los pescados, es estupendo. ☺️

  • @migueldiazcruz8069
    @migueldiazcruz8069 28 дней назад

    Después del curado en dónde se conservara Al intemperie o en el refrigerador y en un recipiente......??????

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 27 дней назад

      Yo lo conservo (lo poco que dura…) en el frigo, envuelto en film. ¡Ya verás qué bueno queda!☺️

    • @migueldiazcruz8069
      @migueldiazcruz8069 27 дней назад

      @@MissPimienta gracias saludos desde México abrazo

  • @vivianaentreiga559
    @vivianaentreiga559 28 дней назад

    Se puede cocinar? No me gusta crudo 🤢

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 25 дней назад

      Hola Viviana. Todos los ingredientes que se usan para hacer este paté están cocinados, así que puedes estar tranquila 😉

  • @user-tx6rz3uf2u
    @user-tx6rz3uf2u 29 дней назад

    Una pregunta, no utilizas sal para curarlos??

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 25 дней назад

      No, los hago tal y como muestro en el vídeo: se curan con el vinagre. Anímate a hacerlos porque quedan estupendos

    • @user-tx6rz3uf2u
      @user-tx6rz3uf2u 25 дней назад

      @@MissPimienta gracias por tu respuesta

  • @RubberSoul73
    @RubberSoul73 29 дней назад

    ¡Gracias por el vídeo! Un Saludo.

  • @Destroyer1681
    @Destroyer1681 Месяц назад

    pero tiene que estar congelado o puedes consumirlo fresco

    • @MissPimienta
      @MissPimienta Месяц назад

      Puedes consumirlo fresco, sin problema 😉

  • @rootsandcook
    @rootsandcook Месяц назад

    Uff qué buena pinta tiene 😊 la probaré seguro 🤍 gracias por la receta

    • @MissPimienta
      @MissPimienta Месяц назад

      Queda 😍😍😍 Es de los gazpachos que más me gusta

  • @321recetas
    @321recetas Месяц назад

    Qué ricos los salmonetes!! además que al hacerlos en la freidora de aire acabamos con todos los olores de la cocina. Son una delicia!!

    • @MissPimienta
      @MissPimienta 25 дней назад

      A mi me encanta el pescado en la airfryer ☺️

  • @LasideasdeMcGuinardo
    @LasideasdeMcGuinardo Месяц назад

    Yo también cocino con restos en mi canal. Es ideal para ahorrar. 😍

  • @pedrovaquerobalbuena6526
    @pedrovaquerobalbuena6526 Месяц назад

    HALA MADRID A POR LA15

    • @MissPimienta
      @MissPimienta Месяц назад

      Enhorabuena por la victoria de tu equipo. Y gracias por ver mis vídeos 🥰

  • @mariagemadiez6210
    @mariagemadiez6210 Месяц назад

    Buenas noches. Yo los tengo ya precocinados en bolsa con líquido, mi pregunta es ¿ tengo que quitar ese agua y cocerles con un agua limpia y cuanto ? Gracias 😊

    • @MissPimienta
      @MissPimienta Месяц назад

      Hola, yo uso mucho también ese tipo de caracoles. Solamente tienes que escurrirlos de ese agua en la que vienen y listo, no es necesario que los cuezas. Escurridos del agua en la que vienen directos a la cazuela con la salsa y que se terminen de cocer en la salsa, la elaboración es igual que la que ves en el vídeo. ¡Un saludo!

    • @mariagemadiez6210
      @mariagemadiez6210 Месяц назад

      Hola buenas tardes 😊 ¿ se pueden hacer las cabezas de cordero en la olla express ? ¿ y como ? Yo no tengo horno. Gracias y feliz sábado. 😊

    • @MissPimienta
      @MissPimienta Месяц назад

      Pues siempre las he hecho en el horno, así que no tengo experiencia haciéndolas en la olla exprés… pero por los tiempos que se manejan en el horno, yo calcularía unos 25 minutos… todo es probar, ¡me cuentas!☺️

    • @mariagemadiez6210
      @mariagemadiez6210 Месяц назад

      @@MissPimienta si las hago claro que te cuento. 😊

    • @mariagemadiez6210
      @mariagemadiez6210 Месяц назад

      @@MissPimienta me salieron muy ricos. Gracias.

  • @kike5176
    @kike5176 Месяц назад

    Si no las veo abiertas... no sé si estan en su punto o no, he tenido malas experiencias con alguna receta que no muestran el resultado, sorry, paso.

  • @nellymansilla9468
    @nellymansilla9468 Месяц назад

    El. Gengibre. Es muy. Útil. Para. Nuestra. Salud. Gracias. Por este vídeo.

  • @maricayuela5933
    @maricayuela5933 Месяц назад

    Me encantan y cierto es, los como desde pequeña, pero no sabria decir a que saben.....solo que estan exquisitos y con esa salsa De donde soy se le llama caracoles a los mas pequeños y so blanquillos y a estos se le dicen cabrillas Los pequeñis se hacen en caldo clarito y estan riquisimos y se toma el caldo en vasitos, manjar de dioses Pidrias decir donde has comprado la cacerola? Si lo pudieras decir te lo agradeceria

    • @MissPimienta
      @MissPimienta Месяц назад

      A mi me encantan también desde pequeña. Curiosamente, nutricionalmente están catalogados como marisco, aunque no son de mar… Aquí en el norte lo común es comerlos en salsa como la del vídeo, pero en caldo en rechiflan. Los probé en Andalucía y desde entonces los he hecho varias veces; como dices el caldo es una ricura. La cazuela es como esta, aunque la mía es negra. amzn.to/3KojdYH Yo la tengo en varios tamaños y encantada. Gracias por ver el vídeo y comentar. ¡Un abrazo!🤗

  • @andregutemberg6046
    @andregutemberg6046 Месяц назад

    Muchas gracias ☺️

    • @MissPimienta
      @MissPimienta Месяц назад

      Gracias a ti por ver el vídeo y comentar 🤗

  • @Lepxorcist
    @Lepxorcist Месяц назад

    qe wen bidio me suscrivo laik